Спагетти «Пикантные»    →  Блюда из круп, теста

• Необходимые продукты:
  Спагетти или любые другие итальянские макароны (можно пене) – 250 граммов, твердый сыр (лучше пармезан) – 200 граммов, шампиньоны или вешенки – 250 граммов, молоко – 150 миллилитров, чеснок – 1 зубчик, оливковое масло, соль, перец, смесь пряных трав.
  
  Способ приготовления:
  В кипящую воду положить макароны, добавить оливковое масло, отварить до готовности, не накрывая крышкой. Важно не переварить.
  
  Грибы промыть, обжарить на сковородке. Когда макароны будут готовы, откинуть на дуршлаг, смешать с обжаренными и подсоленными грибами и теплыми смешать с сырно-чесночным соусом.
  
  Для приготовления соуса сыр натереть на крупной терке, чеснок измельчить, молоко вскипятить в маленькой кастрюльке. В горячее молоко добавить тертый сыр, чеснок, перец, пряные травы и помешать, чтобы сыр расплавился.

  
  -Не кури в постели: пепел, который придется потом подметать, может оказаться твоим собственным. (Джек Бернет)
  

  
  
  -Если бы исход войны можно было предвидеть, прекратились бы всякие войны. (Кароль Бунш)

• Autheur:kolodka   ›

  Commentaire(s): (0 ) Hits:193 Date:17 апреля 2010

DataLifeEngine.fr

Articles similaire:

Паста по-итальянски
Спагетти с овощами
Макароны «Быстрые»
ЗАКУСКА ИЗ МОРКОВИ, КУРАГИ И ЛИМОНА.
макароны с соусом из индейки

Commentaire(s):