Тесто пресное бездрожжевое    →  Блюда из круп, теста

• Вам понадобится: Сметана - 200 г ; мука - 500г; яйцо - 2 шт.; масло - 2 ст. л; сахар 1 ст. л; соль - 0,5 ч. л.
  
  На доске высеять муку в виде холмика, в углубление, сделанное в муке поместить сметану, топлёное масло, сахар и соль. Положить яйца и сразу же замесить. Тесто скатать в форме шара и поместить на тарелку. Прикрыть тесто полотенцем и поместить в холодное место на

  Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.

  -40 минут. Приготовленное таким образом тесто хорошо подойдёт для приготовления пирожков с начинкой. Тесто скалкой раскатать на доске до толщины 0,5 см, вырезать из него с помощью стакана кружочки и смазать их взбитым яйцом. Начинку класть в середину круга, края защипать. Пирожки выкладывать для выпечки на противне с промежутком 1,5-2 см, обмазать их взбитым яйцом и печь в духовке 10-15 минут

  
  -Еще одна рюмка, и я окажусь под хозяином. (Дороти Паркер)
  

  
  
  -Я, безусловно, видел больше мужчин, которых сгубило желание иметь жену и детей и содержать их в комфорте, чем мужчин, которых сгубило пьянство и шлюхи. (Уильям Йитс)

• Autheur:gadio   ›

  Commentaire(s): (0 ) Hits:180 Date:12 ноября 2010

DataLifeEngine.fr

Articles similaire:

Быстрое слоёное тесто
Тесто песочное
Дрожжевое тесто для пиццы
Оладьи с яблоками
Оладьи

Commentaire(s):