Свежий анекдот:)
Взялся за гуж — не забудь сходить в душ.
Случайное из Выпечка
Запеканка из риса с изюмом, ябл ... |
| Пирог "Кризис" |
"Необыкновенное чудо"  |
Черничный пирог  |
Торт медовый со сметанным кремо ... |
| КЕКС «МРАМОРНЫЙ» |
Имбирное печенье  |
| Яблочный кекс с медово-лимонным ... |
Последняя из Завтраки
| ||||
Наши спонсоры
Свежее из Напитки
"Латте Макиато" с а ... |
| КОКТЕЛЬ" ПОЛЯРНАЯ НО ... |
| КОФЕ ПО - ВЕНСКИ |
| АРБУЗНЫЙ КРЮШОН |
| Бейлис по-домашнему |
Мохито  |
| Глинтвейн с корицей |
| ЛИКЕРЧИК ДОМАШНИЙ |
Молочный коктейль  |
| Бейлиз "в домашних у ... |
| "Махито" |
Бренди Александр  |
Brendy Classic  |
| "КРАСНЫЙ" ГЛИНТВЕЙН ... |
Интересная из Детская кулинария
| ||||
Еще не читанное
| » Рыба, запеченная с гр ... |
| » Кабачки с помидорам |
| » ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИР ... |
| » Пирожки "Закусочные ... |
| » Канелони |
| » ИНДЕЙКА С ШАМПИНЬОНАМ ... |
| » "Орфей" салатик на ... |
| » Горячий лаваш |
Друзья сайта
Привет, кулинары !
Идея сегодняшнего поста была подсказана sanserif .
Вашему вниманию представлю рецепт для пароварки ,так как некоторые спрашивают ,что в ней можно приготовить … Да я думаю практически все , кроме кондитерских изделий конечно ))) хотя кто его знает , может тоже можно ….))).-
Autheur:
music › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
1 )
Hits:
184
Date:
28 декабря 2010
Я вновь буду нарушать традиции и разбивать стереотипы, перемешивать спирты разного происхождения, и создавать, с первого взора, глупости. Но итог, о..каков итог. Как вы мыслите просто ли уговорить ребёнка 6 лет есть мясо?Вот конфеты - да, шоколад - в хоть какое время. В общем - моя дочка ела это мясо, с наслаждением, даже не пришлось убеждать.
Итак, будем готовить телятину, в томатном соусе(либо точнее - с томатной подливой)и вишневым ликером. На самом деле конкретно ликер не так уж нужен, сойдёт и семейнее вино, ну либо хорошо..варенье, желая это и против моей натуры. Объясню чуток ниже.-
Autheur:
radio › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
0 )
Hits:143
Date:24 декабря 2010
Куриную грудку приготовьте по нашему рецепту и удивитесь необыкновенному вскусу. На гарнир советуем добавить рис, хотя это и не критично...Любой рецепт изменять можно на свое усмотрение и опыт!-
Autheur:
kikimora › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
3 )
Hits:165
Date:23 декабря 2010
Шашлык несомненно самое 1-ое блюдо, которое людей выучился готовить. Наши прородители еще в античные времена выучились готовить еду на огне и углях. Но не мыслим, что у их было время и желание длинно ворожить над убитым мамонтом, жеребцом либо медведем, чтоб придать мясу животного какой-нибудь небывалый вкус. Сотки веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей поджаривали в старину мясо охотники и бойцы.
У почти всех жителей нашей планеты, неизвестных с историей, сложилось представление, словно шашлык - какое-то особенное блюдо народов Кавказа, свойственное лишь им. Это абсолютно ошибочно. Точно таковой же шашлык можнож встретить у почти всех народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" совсем не кавказского происхождения и в российском языке оказалось нечаянно.-
Autheur:
omorsik › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
0 )
Hits:159
Date:18 декабря 2010
Ингредиенты:
1 кочан капусты пекинской или белокачанной
150г мяса, 60-70г копченой свиной грудинки
1 болгарский перец
2-3 зубчика чеснока
10-12 маслин
соль, перец, мускатный орех(специи), специи на вкус
1 яйцо, можно добавить немного грибов-
Autheur:
music › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
0 )
Hits:125
Date:12 декабря 2010
- Захотелось в выходные пивка попить, с чем нибудь пикантным. вот и вспомнил про такой рецептик.
-
Autheur:
music › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
0 )
Hits:126
Date:4 декабря 2010
Состав:
печень говяжья - 1 кг
мука 100 гр
соль, перец
сметана 500 мл
сыр - 50-100 гр
лук - 3 шт
растительное масло
сливочное масло
вода кипяченая
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами, поджарить на растительном масле до легкой золотисной корочки и переложить в тарелку.
Сыр натереть на мелкой терке.
Печень промыть, снять пленку и нарезать брусочками.
В муку добавить соль, перец и перемешать.
Обвалять каждый кусочек печени в муке. Я делаю это через сито, во-первых как по мне быстрее, а во вторых равномернее.
В сковороде разогреть сливочное масло (50-70 гр). Выложить 1/2 части печени обжарить на максимальном огне в течении 5-7 минут до образования корочки, затем влить 100 мл воды, выпарить ее и затем добавить 150 гр сметаны и тушить в течении 10-15 минут, пока они не загустеют.
Готовую печень переложить в тарелку.
Аналогично поджарить вторую часть печени. Когда загустеет сметана добавить первую часть уже готовой печени, перемешать, влить оставшуюся часть сливок (200 гр), всю печень хорошо перемешать, тушить около 2-х минут.
Затем добавить лук, перемешать.
Добавить сыр, перемешать, выключить газ. Готово!-
Autheur:
kolodka › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
0 )
Hits:158
Date:22 ноября 2010
-
Autheur:
radio › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
0 )
Hits:145
Date:17 ноября 2010
На 2-3 порции
1 цыпленок
300 грам ежевики
Зубчик чеснока
По 1 ч. литр.. уцхо-сунели, соли, сухой кинзы и молотого красноватого перца.-
Autheur:
kotel › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
0 )
Hits:133
Date:15 ноября 2010
В базу рецепта приготовления этих летних голубцов положен классический рецепт. Главное отличие содержится в том, что мясо с большего заменяется...-
Autheur:
omorsik › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
0 )
Hits:144
Date:30 октября 2010
На 500 грам легких — 1 луковица
по 1 ст. литр.. томата-пюре, пытки и масла-
Autheur:
krasava › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
0 )
Hits:144
Date:28 октября 2010
Ингредиенты для мяса в кока-коле:
5 кусков мяса (свинины или куриного филе),
200 мл кока-колы, 3 ст.л. любого кетчупа,
2 ст.л. какого-нибудь сладкого соуса (или кислого),
черный молотый перец, соль, приправа по вкусу,
растительное масло
Мясо получается с оригинальным, интересным вкусом, мягкое и вкусное. Кока-кола вообще не чувствуется, а вкус блюда богатый. Обязательно буду делать еще. Кто не боится смелых сочетаний - вперед!-
Autheur:
molodka › ×Lire la suiteCommentaire(s): (
0 )
Hits:160
Date:27 октября 2010
