Рецепт: Куриный густой суп    →  рецепты супов

• 
  
  

  Ингредиенты:

  • куриных  грудки – 3 шт.
  • картофель – 4 шт.
  • сливочное масло – 4 ст.лож.
  • мука – 1/4 ст.
  • шампиньоны консервированные – 300 гр.
  • Молоко – 1/2 ст.
  • Кукуруза консервированная – 250 гр.
  • соль,
    Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
    по вкусу.

   

  Приготовление:
  Для начала отварим грудки, достанем из бульона и оставимостывать.

  Поставим на огонь большую кастрюлю и растопим в нейсливочное масло, кладем муку, постоянно помешивая, чтобы она разошлась. Непрерывнопомешивая,  вливаем тонкой струйкойпроцеженный куриный бульон, перемешиваем, чтобы не было комочков. Даемзакипеть.

  В это время очистим и нарежем картофель на маленькие кубики,кладем в кастрюлю и варим 15 мин. на медленном огне.

  Пока картофель варится, нарезаем куриное мясо на маленькиекусочки. Пока варится картофель, нарежем куриные грудки на мелкие кусочки.

  Когда картофель сварился, добавим огонь, вольем молоко, добавимнарезанную кусочками курицу, кукурузу, грибы. Солим, перчим по вкусу. Ждем показакипит и варим еще 5 минут.

   

  Приятного аппетита

   

   

  Автор: imp1122

  
  

  
  
  -Чем больше у тебя денег, тем больше знакомых, с которыми ничто тебя не связывает, кроме денег. (Теннесси Уильямс)

• Autheur:omorsik   ›

  Commentaire(s): (0 ) Hits:248 Date:18 апреля 2010

DataLifeEngine.fr

Articles similaire:

Куриные грудки в меду
Рецепт: Сырный суп-пюре
Рецепт: Борщ с грибами
Рецепт соуса: Бешамель
Рецепт: Шурпа

Commentaire(s):